CANNELLE MOULUE

Dans la gastronomie marocaine, cette épice s’utilise dans nos tajines sucré/salé, la préparation de Tfaya, le dessert d’Oranges à la cannelle ou pour assaisonner le café. Cette épice a des vertus antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires.

Ingrédients : coriandre sèche moulue

A conserver dans un endroit frais et sec.