Miel pura de azahar

Nuestra miel de azahar procede de la región de Taroudant, en el suroeste de Marruecos. Recolectada en la llanura del Souss, sus propiedades terapéuticas son numerosas. Es posible licuar una miel cristalizada poniéndola unos minutos al baño maría y removiendo constantemente, pero atención: para conservar todas las cualidades de la miel no hay que superar los 40 °C.